Insalata di tonno o di salmone light

Ingredienti:

1 scatola di tonno o di salmone lessati al naturale,
1 carota grande,
2 gambi di sedano,
lattuga e pomodori.

Preparazione:

frullate gli ingredienti, il tonno,la carota, e il sedano, aggiungendo maionese o salsa per insalata a sufficienza per ottenere la consistenza voluta. Si può anche mescolare a mano, tritando

finemente la carota e il sedano.
Servite con la lattuga e il pomodoro o con 2 fette di pane e germogli di soia,sotto forma di sandwich. Se si aggiunge un cucchiaio di maionese, si avranno 3 porzioni di insalata di tonno da 136 calorie l’una. Se invece non si mette la maionese, le calorie per porzione sono 103. Le porzioni simili  di insalata di salmone contengono 30 calorie in più.